VARSTI LÄHEB JAMAKS: Riigihanke käigus kokku lepitud toiduraha jääb pikaks ajaks püsima. Kallis elekter ja üha kõrgehinnalisemaks muutuvad toiduained võtavad aga koolisööklatel hinge kinni.

Foto: Stanislav Moškov
Eesti uudised
4. veebruar 2022, 14:34

VEREMAITSE SUUS! Koolisöökla juht pingutab hinnatõusude kiuste: „Võtan purgist raha juurde.“ (4)

Kuidas õnnestub koolisööklat töös hoida, kui elektrihinnad galopeerivad ja toiduained üha kallinevad? „Mis te arvate, kuidas meil läheb? Koolitoidu hind ei ole aastaid muutunud, kuid valikut ei ole, peame riigihanke lõppemiseni pingutama. Aga raske on!“ ohkab Tallinnas kolme kooli toitlustava osaühingu Flosse juhataja Oksana Štšerbak.

Kui eraisikud saavad küsida riigilt toetust, et maksta suuri energiaarveid, siis ettevõtjatele hüvitab riik ainult võrgutasu. Toidutegemine on aga üsna palju energiat kulutav tegevus ja hingehinnaga kuumaks köetud katlasse pandav muutub samuti iga päevaga kallimaks.

Edasi lugemiseks: